品名 アンカースティーム 産地 アメリカ アルコール度数 4.5% 酵母 なし ビールスタイル アメリカンコモンラガー アメリカ、サンフランシスコで1890年代からの歴史を誇るアンカー社の主要製品（ビール）である。 設立当時、アメリカ西部には冷蔵システムがなく、ラガー酵母を常温で使用していた（普通は低温で使用する）。 そのため、発酵が激しく、蒸気がボーッと鳴るような音を立てていたので、スティームビールと名づけられたそうだ。 フルーティな香り。 ラガーなのにコクがあり重厚感ある味わいである。 後味は、ドライで苦味レベルもまぁまぁある。 【ビールは1本1本味が異なります。あくまで目安としてご参照ください】 編集部の星評価と感想 パッピ犬：「これも私の好きなビールのひとつですね。ほんとにこのメーカーのビールはどれも素晴らしい。さすが、アンカースティーム」 おじさん：「私にはちょっと、濃いけどね」 Mr.KM：「サンフランシスコといえば、このビールです。創始者は地ビール産業で世界的に伝説となったフィリッツ・メイタグ」 パッピ犬：「メイタグって言っても、洗濯機メーカーじゃないよ（誰も知らないって？）。とにかく、この重厚感。ラガーなのにこんなにフルーティでコクがあるのは、独自の製法に寄るところらしいけど飲みごたえ十分。後口もシャッキリ」 Mr.KM：「しかも、輸入に冷蔵コンテナ使ってるからほとんど劣化を感じない」 パッピ犬：「日本に広めていきたい輸入ビールのひとつですね」