品名 那須高原ビール・いちごエール 産地 日本 アルコール度数 5.0% 酵母 あり ビールスタイル スペシャル 那須高原ビールで醸造されているイチゴビール。 麦芽とホップに加えて、イチゴが使用されているシーズナルビール。 麦芽使用率は58%以上の発泡酒。 【ビールは1本1本味が異なります。あくまで目安としてご参照ください】 編集部チェック！ パッピ犬：「いちごエール。しかし、ここの会社はモミジとか、いろいろ作るね〜。。。」 おじさん：「でも、いちごの香りがするよ〜！！」 パッピ犬：「問題は、これが本当にイチゴの香りかどうかだ」 Mr.KM：「ウム！気付いておったかっ！」 パッピ犬：「ウム！私が思うに、これはイチゴというより、イチゴジャムの香りじゃないか？以前、生のイチゴを使ってビールを作ったことがあるけど、こういう香りにはならなかった。味も、生のイチゴを使ったらもっと酸味が支配的になるはず。これは、ちょっと甘すぎるかな。という理由で、イチゴジャムを使ってるんじゃないかと思うのだが！」 おじさん：「ラベルには、麦芽使用率58%以上って書いてある。」 パッピ犬：「58%以上って微妙な表現の仕方だね〜。100%だって、58%以上だろっ！まぁたぶん、正確にはかるのが難しいから、58.1%とか58.2%って意味で、以上って使ってるんだと思うが」 おじさん：「そこまでわかってるなら、そんなに突っ込まんでえんじゃないの！！」 Mr.KM：「まぁ、そういう年頃なんだよ」 パッピ犬：「とにかく麦芽使用率が58%として、残りの42%がイチゴなのか？だとすると原価がめちゃくちゃ高くなりそうだけど。。。」 Mr.KM：「どっか海外かどっかの安いイチゴエクストラクト（抽出液）を使うのか。でも、コーンとかスターチとかの表記がないから、やっぱ残りはイチゴなのかな〜。。。」 おじさん：「ちなみに味の方だけど、まぁ、言われてみるとちょっと甘いかな。あと、後口で、ちょっと種のかわからないけど、渋みがあるのも気になる。熱しすぎて、渋みがでちゃったって感じかな。」 パッピ犬：「うん、甘い香りと甘い味わいが強すぎるかな。酸味とのバランスが取れないから、甘味ばかりが際立ってしまうんだと思う。まぁ、甘くて女性には人気でそうだけど。ビンのデザインも工夫してるし、ちょっと見た感じ、飲んでみたいという印象を受ける」 Mr.KM：「バカめっ！だからお前は甘いんだ！」