品名 マース 産地 ベルギー アルコール度数 4.9% 酵母 なし ビールスタイル ピルスナー ベルギー、フランドル地方にあるアルケン・マース社でつくられているビール。 個性派がそろうベルギービールの中で、これは日本のビールに近い味わい。 実際、ベルギーで2番目に消費されていることを考えると、彼の国でもこうした爽やかなテイストがメジャーであることがわかる。 モルトの甘い香り、ホップのスパイシーな香り。 酸味、苦味。 これらが入り交じったドライな味わいのビール。 【ビールは1本1本味が異なります。あくまで目安としてご参照ください】 編集部チェック！ パッピ犬：「このビールは、大いに語るに値するよ」 おじさん：「そう？あんまり美味しくないよ」 Mr.KM：「どういうことよん？」 パッピ犬：「いま、まさしくおじさんが言ったことに秘密が隠されているっ！」 Mr.KM：「なんか、美味しんぼの読み過ぎじゃねーの？オマエ！」 パッピ犬：「シャラップ！つまり、ビール王国であるベルギーで一番売れているビールがこのマースなんですよ！たぶん。ベルギービールというと、個性派ビールがたくさんあるので、そういったビールがフィーチャーされることが多いけど、実はベルギーでさえこういうビールの方が売れているということなんです。つまり、世界的にこういう軽く爽やかに飲めて、しかもドライなビールが飲まれている傾向にあるということなんですね。とすると、いま起きている日本の地ビールブームとかはどうなってしまうのか？ホントに心配です」 Mr.KM：「まー、一時は大きく取りざたされてたけど、最近はいまいちだもんね」 おじさん：「特に日本人はビールといえば、大手4社しか知らないで育ってきたからね」 パッピ犬：「だいたい、日本の大手じゃ、恵比寿が一番だけど、あれにしたって宣伝では『ちょっと贅沢なビールです』ってなコピーでしょ。マーケティング的にはそうかもしれないけど、オレ的には、『これが当たり前のビールです』ってやって欲しいんだよね。あとこのマースビールから言えることは、やっぱり同じすっきりビールでも、ヨーロッパと日本じゃ趣向が違うかな？ということ。なんか、草のような香りというか、悪くいうとヘンなクセ、良くいうとスパイシーさがある。ヨーロッパのほとんどのさっぱり系ビールがそう。日本に輸入されてきてるビールが劣化しているのかなとも思ったけど、ベルギーでも実際に同じが味がしたのでそうなんだなーって実感したんだけどね。同じような傾向を進みながらもやっぱりどこか違うのかなと」 おじさん：「zzzz」 Mr.KM：「zzzzz。ん？話終わった？」