品名 ナギサビール・ペールエール 産地 日本 アルコール度数 5.0% 酵母 あり ビールスタイル アメリカンペールエール 和歌山県、南紀白浜の地ビール。 商品名の「ナギサ」は、設立者の真鍋氏の祖父が経営していた旅館名からとったと言う。 豊かな泡から立ち上がる、柑橘系の香りが心を安らげる。 アメリカ産で有名なカスケードホップを使用しているものの、和歌山県のビールのせいか、みかんの香りに感じられる。 みずみずしくフルーティな味わいだが、テイスト自体はライトミディアム。 苦味のレベルもそんなに高くないので、地ビール初心者もこれなら飲める。 後味は、フレッシュで、シャープ。 【ビールは1本1本味が異なります。あくまで目安としてご参照ください】 編集部チェック！ パッピ犬：「これはアメリカンタイプのペールエールですね」 Mr.KM：「カスケードホップがたっぷり。ちなみにこのナギサビールは、和歌山県南紀白浜で真鍋さんという方が醸造しているビール。なんでも、阪神大震災で経営していた居酒屋が半壊し、それならいっそこれまでの夢であった自分だけのビールをつくろうと、このナギサビールをはじめたそうだ。」 おじさん：「ふうん、がんばってるね」 パッピ犬：「こういう方には、ほんとがんばって欲しいよね。それと地ビールの普及に努めていって欲しい」 Mr.KM：「ところで味の方だが、この華やかな香りがなんともいえない。カスケードホップは通常、オレンジとかシトラス系の香りを醸し出すために使われるが、ここ南紀で使われると気のせいか、みかんの香りがするのが不思議だ」 おじさん：「ホント？私にはオレンジっぽく感じられるけど」 Mr.KM：「このロマンのないやつめっ！」 おじさん：「ロマンといえば、このラベルがロマンチックだよね」 パッピ犬：「味的には結構いいですよ。ライトなテイスト、酸味とのバランス、フレッシュな後口。詳しくは→http://www.nagisa.co.jp」