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| 品名 | サミュエルスミス・ナットブラウンエール |
| 産地 | イギリス |
| アルコール度数 | 5% |
| 酵母 | なし |
| ビールスタイル | ブラウンエール |
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イギリスのヨーク州で最も歴史ある醸造所、サミュエル・スミス オールドブルワリー社によって造られている。 ホップのスパイシーな香りとモルトの華やかな香り。 また、ブラウンエールらしい酸味あるテイストと麦芽のテイスト。 そしてその名の通り、ナッツのテイストがあるのが特徴。 苦味は少なくドライなフィニッシュ。
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【ビールは1本1本味が異なります。あくまで目安としてご参照ください】
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パッピ犬:「透明のビンですよ」
Mr.KM:「でたね」
おじさん:「見た目は良いんだけどね」
Mr.KM:「バリバリ劣化でしょ」
パッピ犬:「それでも麦芽の香りはあるけどね。あと、ブラウンエールって、酸味がもともとあるから、そういう性質にも助けられて劣化がそんなに気にならない」
Mr.KM:「この香り高いのは、逆に劣化によって生まれた感じがする。劣化が全体として良い影響を与えている?」
パッピ犬:「実際、劣化によるダイアセチルの香りや味を気に入ってる人もいるからね」
Mr.KM:「ラーメンのカン水を気に入ってる人もいるくらいだからね」
パッピ犬:「カン水はイラン。あのアンモニア風味が食べる時も気になるし、食べた後もずっと胃の中で残ってる。次の日のゲップもカン水くさい。3日くらい胃に残ってる感じ」
おじさん:「そんなことはどーでもいいけど、これはちょっといただけないな、私は」
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