品名 大平村・スペシャルスタウト 産地 日本 アルコール度数 5.0% 酵母 あり ビールスタイル スタウト 福岡県築上群大平村で造られているビール。 大平村のおいしい水を使った、オリジナルビール。 カラメルモルトのフレーバーが強く、ナッツや納豆のようなコクの香りが高い。 が、ホップのせいか、爽やかでスパイシーな香りと味わいでバランスが取れているせいか、テイストは意外にさっぱりしている。 苦味のレベルもそんなに高くなく、喉越しや口当たりもミディアムレベル。 後口はドライ。 【ビールは1本1本味が異なります。あくまで目安としてご参照ください】 編集部チェック！ パッピ犬：「この資料でもらったカタログにあるピザのうまそうなこと」 おじさん：「ここまで、端をカリカリに焼き上げるのってすごい技術いりそう」 パッピ犬：「オレ、実はこのピザのチーズが焦げかかってる部分が一番すきなんだよね〜」 Mr.KM：「なんとッ！」 パッピ犬：「水鳥拳？」 Mr.KM：「じゃなくて、イタリア製の石釜でピザを焼いている」 パッピ犬：「確かに、この色は（皆には見えないけど）石釜じゃないと出ないですよっ」 Mr.KM：「ほんとにわかってんのか？」 パッピ犬：「全然。あと、地理もわかんないけど、福岡の中津駅の近くにある。ピザの他にサラダやチーズの盛り合わせなど一品料理も多々ある」 おじさん：「ただし、このビールはちょっとね〜。どれとマッチするのかしら？ン？」 パッピ犬：「確かにスペシャルビールのスタウトだけあるね。でも、納豆のようなアロマもあるけど、以外にさっぱりしてるよ。」 Mr.KM：「麦芽のカラメルフレーバーの良い香りだけどね。。。」 おじさん：「そういう以前に、もうこの味自体がデロデロデロ〜って感じなのよね。。。」