品名テカテ
産地メキシコ
アルコール度数4.5%
酵母なし
ビールスタイルアメリカンピルスナー


メキシコ第2の醸造会社、クアテモックによって造られている。
トウモロコシの割合が高いらしい。
爽やかで落ち着いた香り。
テイストは、麦芽風味も若干あるが、甘味が支配的である。
しかも、グラニュー糖のような粒子感のある口当たりがする。
ただし、そのレベルは非常に低く、全体的には水っぽい印象。
このビールも、ライムや塩などと一緒に飲むのが良い。
苦味レベルのかなり低く、後味はドライである。

【ビールは1本1本味が異なります。あくまで目安としてご参照ください】



編集部チェック!



パッピ犬:「ラベルがドス・カラスのマスクに似ている」

Mr.KM:「ルチャ・リブレ」

おじさん:「何それ?」

パッピ犬:「爽やか香りではあるけど、このグラニュー糖のような粒子感のある口当たりが気持ち悪い。糖分と他要素が分離してるのかな」

Mr.KM:「でも、特にアメリカとメキシコのビールは、モルトの甘味ではなくて、砂糖のような味わいをもったビールが多い。水と分離しているような。。。」

おじさん:「まずいって一言いえばすむんじゃないの?」

Mr.KM:「そんなこと言っちゃイカン!みんな一生懸命作ってるんだから」

おじさん:「ごめんよー」