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長崎ビール紀行!


 長崎といえばビールである。一体、なぜ?と思われる方が多いだろう。そう、私も長崎を訪れるまで知らなかった。

 長崎にはグラバーという日本の近代化に貢献した有名な方が住んでいたらしいのだが、彼は、1885年、発起人の一人としてジャパン・ブルワリー社を設立(後年社長も務める)。同社は、キリンビールの前身となる会社である。さて、そのキリンビールのラベルには、麒麟が描かれているが、その口ひげは、グラバーの口ひげをもとにしたと言われているのだ。

口ひげ

 現在、長崎の地に彼の功績をたたえるように、グラバー園という有名な観光地があるが、そこに麒麟の元となるこま犬の彫刻も飾ってある。キリンビールマニアなら、一度は訪れるべきである。

 というわけで、長崎とビールは切っても切れない深い関係にあるのだ。えっ?なんかスゴイ地ビールがあるっていう話じゃなかったのかって?いや、これは日本のビールの歴史/文化のはじまりともいえることですから。ちなみに、長崎ではビールはぜんぜん飲みませんでした。ただし、お土産で買った、雲仙旅の麦酒カレーは美味しかったです。


◎長崎の風景
こま犬 こま犬。解説には次のように書かれている。この彫刻(こま犬)は今日のキリンビール社のラベルになったもとであり、またラベルの「麒麟」に太い口ひげが描かれているのはキリンビール社の前身であるジャパン・ブルワリー・カンパニーの社長を勤めたグラバーの口ひげをもとにしたと言われている。
グラバー邸 グラバーさんが住んでいたという邸宅。中も巡れるのであるが、ほんとに豪邸である。
中華街 長崎は、中華街でも有名であるが、そんなに大きくはない。縦横50m四方くらいのこぢんまりとした街であった。
ちゃんぽん 長崎といえば、やっぱりちゃんぽんである。江山楼新館のちゃんぽんはとても美味しかった。スープが濃厚なのである。ちゃんぽん巡りしたいなぁ。
ボーリング 長崎市街を歩いていて、もう1つの発見があった。日本ボーリング発祥の地という看板。ボーリング好きの私には(最高スコアは227。7連続ストライク!!)、なんとも嬉しい発見であった。
酒屋 長崎市街の酒屋さん。きれいな外観とインテリア。全国の銘酒(日本酒)、ワイン、焼酎などのラインナップ。何かお土産にと期待したが、地ものはほとんどなし。やっぱり、地元の人は他の県/国のお酒をありがたがるものなのですね。


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