宍道湖と七珍料理

ここの酒屋さんに入り、「旅行者なのですが、どこか美味しくて安い居酒屋さんを教えてくださいますか？」と御主人に訪ねた。酒屋さんはいろんな居酒屋に出入りしているので、正しい情報を教えてくれることが多い。御主人は（たぶん）夕食中であったにも関わらず、気前良く教えてくれた。しかし・・・喜びいさんでその場所に行ってみると、その居酒屋の暖簾には「ヤキトリ、トリメシ」と書いてある。しまった！たぶんそこは地元では評判のお店なのだろう。実際、とても繁盛している様子だった。が、トリを食いに来たワケじゃないんだよね。ちゃんと「美味しい魚やシジミ」と言わなかった私のミスであるのだが。。。いや、御主人ありがとうございました。

結局、兜（かぶと）というお店に入る。しかし、そこにも第二の災難が待ち受けていた。というのは、時化で魚介類がほとんどあがってないというのだ。寒くならなければ魚は旨くならないが、冬は天候が悪くなるというリスクも同時にあったのを忘れていた。お店自体は正解だったのだが、魚自体がなかったのである。。。ここでは、この時期にしか採れないという、お薦めのアカナマコとおでん（レベル高い！）、そしてシジミの味噌汁（少し旨味調味料を加えてるのが残念）を食べた。美味しかった。