保田でギラを食べる
千葉県は南房総、東京からみて館山の少し手前に、保田漁港直営の「ばんや」という食事処がある。なかなか美味しいという情報を友人が聞き付け、鋸山（＆日本寺）へのピクニックの帰りに立ち寄ってみることにした。
結論から言うと、観光客目当ての、値段ばかり高いお魚センターみたいなものだったらどうしようと思っていたのだが、地元産の新鮮な魚にこだわっている、とても良いお店であった。
特に、「ばんや」の店の前の広場に出ている魚屋さんたちがスゴイ。イワシやギラ、アジ、キビナゴ、生ワカメ、メカブなど、けっして華やかではないが採れたての魚の干物がものすごいお買得価格で販売されていた。たとえば、ギラやキビナゴ。プラスチックケースに蓋がしまらないくらいの山盛りで、300円。こんなにどうするんだ？っていうくらい、店のおばちゃんが大量に詰めてくれるのである。今が旬の生ワカメは、1本100円。1本、2メートルくらいはあったので、めちゃ安だろう。
露店商で気分が盛り上がったところで、「ばんや」に入る。この店も、素晴らしい。一品一品、驚くほど量が多く、安い。人気なのが理解できる。事実、店に訪れたのは、15時過ぎだったせいもあるだろうが、多くのメニューがすでに売り切れとなっていた（残念！）。メニューを考えているちょっとの間にも、売り切れになるメニューが出ていたので、急いでいろいろ注文した。もちろん、この時は、一品につきどれくらいの量が盛られているかなんて考えていなかった。よって我々中年グループは、ただひたすら食べるハメになってしまった・・・。ちなみに、ビール、日本酒、焼酎などのアルコール類はまったく充実していない。魚をガツガツバクバク食べるためのお店である。温泉も付いているようなので、車で来ている人は（帰りの電車の時間を気にしないでいい人は）ゆっくりできるだろう。
奥の建物が食堂の「ばんや」。手前にいろんな魚屋さんがお店を出している。店によって、干物の味付けが違うので、たくさん試食して（これだけでお腹一杯にできる）好きな味付けの店で購入するといいだろう。
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ウルメイワシのお刺身。11匹分で520円。鮮度を保つため、下に氷が敷かれているのが嬉しい。
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金目、ワカシ、ヒラメ、アジ、アオリイカの刺身5点盛り。2000円。その他、イカ生姜焼き（3杯で約600円）とマルイカのゲソ唐揚げ（大量、380円くらい）などを頼んだ。東京では考えられないコストパフォーマンスである。
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お土産で購入した、ギラの干物。ギラというのは千葉の地方名で、正式にはヒイラギというらしい。樹木のヒイラギの葉のように平たくてトゲのあることから、この名がつけられたという。なるほど、背びれと尻びれに硬くて鋭いトゲがある。小さいヤツはそのまま食べても美味しい。焼いても、唐揚げにしても旨かった。山口県の仙崎では、平太郎という名前で親しまれているそうだ。
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保田漁港。夕焼けに包まれた港は絵になるなぁ。
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―――END
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