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初体験!タコライス&タコバーガー。魚介類やチャンプルー類も美味しいけれど、沖縄の人気フードといったらやっぱりコレじゃないのだろうか、と思うのは観光客の考えなのだろうか。 沖縄旅行のラスト、空港へ向かう直前にやっぱりどーしても食べておきたくて、道を引き返してまで行ってしまったのがキングタコスというお店だ。ここはどうやらタコライスの元祖らしい。 タコライスは、ご飯の上に、挽き肉、レタス、チーズ、トマトを乗せただけの簡単な料理であるが、それでなんでこんな美味しいの?というくらい完成度の高い料理だ。メキシコのタコスを原形にしているようだが、タコライスに関して詳しくはこちらのページを見て頂いた方が良いだろう。 ちなみに私は、タコライスだけでなくタコバーガーも食べた。タコバーガーというのは、タコライスの具をバーガーではさんだものである。それだけの違いであるが、個人的にはタコバーガーの方が好きであった。というのは、このボリュームいっぱいのタコライスはご飯の量に対して挽き肉の量が少ない(笑)!だから、せっかくの挽き肉のコクや美味しさが、ご飯で薄められてしまっているのだ。非常に残念なことだ。これに対し、バーガーの方は肉々していて、めちゃ旨い!と思った。やっぱり肉が華なんである!
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